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本格蕎麦打ち入門教室

純手打ち蕎麦の名店として多くの食通のファンを持ちながらも2021年12月に惜しまれながら暖簾を降ろした大阪・北新町「手打ち蕎麦 夢屋」のご主人、楠木順彦さんによる本格蕎麦打ち入門教室を開催します。風味豊かな蕎麦を自分で打って、食する喜びを皆で分かち合いませんか。実習だけではなく、蕎麦に関するいろいろな知識や、美味しいお蕎麦屋さんの選び方、ウラばなし等、楽しい内容を盛り込みながらの入門教室です。道具などはすべて揃っていますので、皆様どうぞお気軽にご参加ください。

◆お蕎麦はその場で試食して頂くほか、3~4人分お持ち帰り頂きます。ご家庭でも是非お楽しみください。

◇会場:和泉市南部リージョンセンター 調理実習室
◇日時:令和6年6月30日(日) 午前10時~13時頃
◇対象:どなたでも大歓迎です。
◇定員:15名
◇会費:おひとり様3,500円(材料費・お持ち帰り用容器等含む)
◇持参品:エプロン、三角巾、タオル、手ぬぐい等

お申込み、お問い合わせは、
和泉市南部リージョンセンターまで
0725-92-3800
月曜日休館。受付時間:午前9時~午後10時)
594-1136 大阪府和泉市仏並町398-1

場所 和泉市南部リージョンセンター 調理実習室
日程 2024/06/30(日)
参加費 おひとり様3,500円(材料費・お持ち帰り用容器等含む)
駐車場 あり

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